Toplumumuzun yaklaşık % 7.2 si şeker hastasıdır. Şeker hastalığı (ya da tıptaki adıyla Diabetes Mellitus), vücudumuzda insülin hormonunun hiç üretilememesine, vücudun ihtiyacını karşılayacak [ ... ]

Anadolu'da bazı yörelerde harnup olarak da bilinir. Yeryüzünün en eski bitkilerinden olup anavatanı olarak Güney Anadolu, Suriye, Kıbrıs, Yunanistan, İspanya, Fas, Tunus, Cezayir, Filistin ve Libya ol [ ... ]

BALIK SONRASI EN İYİ GİDEN TATLI...Balık ve Meze Ziyafeti'nden sonra, üstüne yenebilecek en güzel tatlının sıcak tahin helvası olduğuna karar verdik. 

Tahini zaten çok sevdiğimiz için biz çok beğendik. İçinde tahin olunca sanki ağır olacakmış gibi geliyor ama değil, hem hafif, hem de çok kabaran bir kek. Pişerken, kalıba döktüğünüz [ ... ]